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關(guān)于食堂托管有何優(yōu)勢(shì)，模式有哪些？

來(lái)源：www.phpforum.cn         發(fā)布時(shí)間：2023-02-02 返回列表
      泉州食堂托管增加了菜品的種類，降低了價(jià)格，迎合了更多員工的口味；食堂承包的模式有全程外包模式、半托管模式和一體化經(jīng)營(yíng)模式等，下面為大家詳細(xì)介紹一下。

  一、食堂托管的優(yōu)勢(shì)

  1、食堂增加了早餐,早餐價(jià)格便宜,品種豐富,包括米粉,面條,雞蛋,油條,包子,粥等,中間桌上擺滿了各種調(diào)味菜,油鹽醬醋一應(yīng)俱全,可自助取用。

泉州食堂托管


  2、食堂午餐菜品增加到了6菜1湯,加水果一片。葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)健康,盡可能迎合不同員工的口味,滿足不同員工的味蕾。

  3、食堂環(huán)境更加整潔干凈,食品采購(gòu)更加規(guī)范,讓員工們吃得更加放心。

  4、身體是革命的本錢,也是員工工作效率提升的助燃劑,此次的轉(zhuǎn)變不但充分滿足了員工們的營(yíng)養(yǎng)需求,保障了員工身體素質(zhì),使員工工作更有干勁,上班更有動(dòng)力。同時(shí)也體現(xiàn)了分公司對(duì)員工福利的重視,更可觀的是員工食堂的浪費(fèi)也得到了大大的減少。

  二、食堂承包托管模式
  1、全程外包模式
  2、半托管模式

  客戶提供廚房設(shè)備、用餐場(chǎng)地及人員住宿場(chǎng)所，承擔(dān)食材、水電及燃料費(fèi)用。支付雙方協(xié)議的定額服務(wù)費(fèi)，委托我司餐飲服務(wù)人員為客戶進(jìn)行餐飲管理（負(fù)責(zé)采購(gòu)及烹飪和管理，根據(jù)貴公司口味要求配備廚師，提供飲食服務(wù)）。

      3、一體化經(jīng)營(yíng)模式

  一體化經(jīng)營(yíng)模式打破傳統(tǒng)的飯?zhí)眠\(yùn)作模式，建立標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化的經(jīng)營(yíng)體系，并配合客戶的不同需求。

      4、豐儉隨意，自由選擇的大眾餐

  每餐提供10款以上不同價(jià)位、不同檔次、不同口味的菜式，就餐人員可根據(jù)個(gè)人喜好隨意挑選各式菜肴，不受數(shù)量和品種的限制，豐儉隨意，滿足員工多元化的自由組合。企業(yè)只需提供廚房設(shè)備、用餐場(chǎng)地及人員住宿場(chǎng)所，其他的都由食堂承包公司來(lái)進(jìn)性管理，十分方便。

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