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  • 承包學校食堂,你需要了解幾點

    承包學校食堂,你需要了解幾點

    高校食堂管理是高校后勤工作的重中之重,管理的好壞直接關系到每位師生的切身利益。隨著高校后勤社會化改革的不斷深化,絕大多數高校食堂均采用了新的管理和運行機制,師生飲食質量得到提高。同時眾多餐飲公司也漸漸把眼光放到了學校食堂承包,成為了其熱門的經濟獲益方式。【了解詳情】

  • 立品餐飲管理服務公司祝大家五一勞動節快樂!

    立品餐飲管理服務公司祝大家五一勞動節快樂!

    勞動誠可貴,健康價更高。用健康的身體去勞動,能創造價值;用健康的心態去勞動,能創造快樂。五一祝福來傳遞,一祝平安健康身體好,二祝無憂無慮煩惱拋,三祝輝煌事業步步高,四祝財源滾滾滿腰包,五祝萬事吉祥隨百年,立品餐飲管理服務公司祝大家五一勞動節快樂!【了解詳情】

  • 福建食堂承包之如何看待蔬菜的安全系數

    福建食堂承包之如何看待蔬菜的安全系數

    福建食堂承包消費者平常自己買菜要認真觀看,其實消費者沒有幾個是真正懂蔬菜的,選擇也僅僅是看看菜有沒有壞的,都是找好的拿,往常的蔬菜曾經不能只看這些東西了。【了解詳情】

  • 關于食堂承包中的小聰明和大智慧

    關于食堂承包中的小聰明和大智慧

    眾所周知,食堂承包是一個微利的行業,福建食堂承包運營者必需一絲不茍、克勤克儉才干有一點點利潤,稍微運營不好,以致可能虧損。福建食堂承包中如何做到開源節流、三方滿意,從點滴的小聰明走向大聰明呢?【了解詳情】

  • 如何做好公司食堂管理?

    如何做好公司食堂管理?

    俗話說,民以食為天。福建食堂管理工作是企業后勤工作的重要組成部分,直接關系到就餐員工的切身利益和身心健康。如何把食堂工作做細做好,把伙食費標準用好,讓員工吃飽吃好吃舒適,使絕大多數員工都滿意。【了解詳情】

  • 團膳管理承包餐具如何進行消毒?

    團膳管理承包餐具如何進行消毒?

    福建團膳承包餐具消毒的辦法,蒸汽消毒:適用于飯店、賓館、集體食堂等有鍋爐的大型單位。消毒溫度為100℃持續5分鐘以上。餐具放入蒸汽箱時,碗盤應口向下,以免消毒后餐具積水。【了解詳情】

  • 餐飲新鮮食材配送需要做到哪些步驟?

    餐飲新鮮食材配送需要做到哪些步驟?

    在目前常見的福建食材配送中,福建食材配送是指專業的食材配送公司將蔬菜基地,或者農副市場里置辦、產出的新穎食材清算干凈,經過一系列商品化加工和處置后,直接配送到酒店、學校、企事業單位等消費者的食堂里的過程。【了解詳情】

  • 事業單位食堂承包方案

    事業單位食堂承包方案

    廈門事業單位食堂承包,主要滿足單位干部職工的需求,因而供餐規劃以種類豐厚、口味齊全、營養搭配、平安便利為根底,同時擔任單位在節假日舉行各類聯誼會及年終會。【了解詳情】

  • 工廠食堂承包商要注意的事項?

    工廠食堂承包商要注意的事項?

    1、食堂不知怎樣搞的,翻來覆去就那么幾樣菜,菜色也不好,口味也不行;2、外送的快餐,不太分明制造過程,衛生情況讓人擔憂;3、正在建新廠,剛好愁著員工伙食該怎樣布置。【了解詳情】